让宝贝爱上吃饭——紫珍珠豆腐肉丸

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让宝贝爱上吃饭——紫珍珠豆腐肉丸

  肉丸蛋白质含量很高,食用要适量,以防过量造成孩子积食不消化。返回搜狐,查看更多

  8,蒸熟后,撒点葱花,开动咯,可以直接食用,也可以沾番茄酱吃,还可以做豆腐丸子汤或豆腐丸子下面条。

  1,准备材料:所有材料洗净,提前2小时将黑米、糯米浸泡,香菇泡发,瘦肉切片,胡萝卜切片;

  炒肉丝、炒肉片、烧排骨、炖排骨,如果这些孩子都吃腻了,怎么办?试试这道珍珠豆腐肉丸吧!豆腐的滑嫩让肉丸更加的松软可口,让孩子更容易消化吸收。而且裹上紫色外衣的肉丸,孩子会觉得很新奇,很想去尝试哦。

  蛋白质是孩子生长发育不可缺少的重要营养素,瘦肉和豆制品是优质蛋白质的重要来源,提供人体所有必需氨基酸。这道豆腐丸子将食材全部打碎,口感更加细腻、好消化,其中所含的香菇和胡萝卜,还提供了β-胡萝卜素、维生素D、锌等多种孩子所必需的营养。黑米和糯米做出的紫色外衣不仅吸引孩子眼球,引起孩子的兴趣和食欲,还提供了一定的碳水化合物、B族维生素和矿物质,是一道促进孩子体格发育、帮助孩子身高体重增长的菜肴。

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