“番茄炒蛋”竟成“夺命菜”医生以下3点千万要

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“番茄炒蛋”竟成“夺命菜”医生以下3点千万要避免

  说起国民第一家常菜,西红柿炒鸡蛋那是当仁不让。可就是这个家常菜也会夺人性命!说出来你可能不信。但确确实实发生了这样的事:一女士55岁体检正常,平时无不良生活习惯,饮食也很清淡,三年后却心梗死亡,医生称西红柿炒蛋是“元凶”。——出自北京电视台《我是大医生》栏目,今天小编给大家带来“番茄炒蛋”竟成“夺命菜”?医生:以下3点千万要避免! 西红柿中含有大量果胶及柿胶酚等成分,分享几道家常菜:家常炒丝瓜菜红烧鸡爪凉拌豆,是可溶性收敛剂。这些物质很容易与胃酸发生化学反应,很可能会加重病情。胃酸过多的人通常的情况下是会有反胃,吐酸等情况的,是不可以忽略的,平时多注意不要吃一些刺激性的食物来伤害你的胃,应该多注意保养的,所以尽量不要食用西红柿。 点击“提交”后,我们会向您的邮箱发送一封验证邮件,请按照邮件中的提示完成操作。 以上就是今天小编给大家带来的“番茄炒蛋”竟成“夺命菜”?医生:以下3点千万要避免!西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理,色泽鲜艳,这道菜爽口开胃又有营养。具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用。但是吃的时候以上3件事情必须要注意哦! 西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。西红柿+虾:产生砒霜会中毒。西红柿+草鱼:会导致铜元素析放。西红柿+鲢鱼:会不利营养吸收。西红柿+青鱼:会不利营养成分吸收。西红柿+虾:会产生剧毒。西红柿+螃蟹:会引起腹痛、腹胀。 因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。另外烹调的时间也不能长时间高温烹调,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

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