蛋糕卷这样做柔软细腻不开裂秘诀在这里

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  奶牛蛋糕卷:相比磅蛋糕的重油重糖,海绵蛋糕的扎实湿润,戚风蛋糕更加松软。

  棉花糖蛋糕卷:液体棉花糖的加入,使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感,吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内,即使有大量的淡奶油,吃起来也甜而不腻。

  菠菜南瓜蛋糕卷:喜欢用菠菜这个食材来替代抹茶粉,颜色绿绿的特别好看,一点不输给抹茶粉做出的食物,菠菜的加入吃不出一点特殊异味,夹馅用了南瓜和蜂蜜来混合奶油,也没有任何违和感。

  蛋糕卷简单易做,口感松软、老少皆宜,可卷的东西可多咧:果酱、奶油、水果等等……但是做简单的蛋糕卷已经不能满足创意十足的美食家们,他们的高颜值创意蛋糕卷,看一眼就惊艳了!

  蝶豆花蛋糕卷:蓝色的蝶豆花,不仅可泡茶,还可以做成美食,蛋碟豆花蛋糕卷,色泽美呆了,不加任何色素,纯天然色哦

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